Description
Coupe-volaille de la gamme Essentiel. Ce coupe volaille vous permet de dcouper de la volaille proprement, comme un professionnel et sans effort. Acier carbone 13/0 pour une qualit de dcoupe optimale.
La collection Essentiel est une gamme authentique et naturelle dont le manche est faonn en bois de pakka. Le bois est enrichi de rsine antibactrienne. Le dessin traditionnel de la gamme, avec 3 rivets et une mitre en inox, rpond aux usages culinaires exigeants : performance et prcision de coupe, confort en main pour un geste matris, robustesse et facilit d’entretien. Nous recommandons d’essuyer le couteau aprs lavage – machine ou main – pour en prolonger indfiniment l’usage.
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont t dvelopps pour rpondre aux exigences spcifiques de la prparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdne vanadium de grande qualit avec un pourcentage lev de carbone. Ces aciers confrent aux produits leurs qualits de rsistance, duret, inoxydabilit, anti-corrosion et tranchant.
Composition :
1 coupe-volaille
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